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  • 兩岸農業科技產業研討會:農業旅遊不能少“DIY”
    2008-11-24 09:01   金號網
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          製作牧草饅頭，採摘香草萃取精油，收穫稻米……這些“DIY”（自己動手）體驗鄉村風味的農業旅遊項目在台灣頗受青睞，這使得台灣休閒農業旅遊成了當地居民和外地遊客不會錯過的旅遊項目。

    昨日，在本屆農高會上舉辦的“2008海峽兩岸農業科技產業研討會”開幕，11位台灣和大陸農業產業專家為兩岸農業合作交流獻策。

    農業旅遊：讓遊客感受鄉村風情

    台灣“走馬瀨農場”從種草起家，現已成為任何一個前往台灣的遊客都必去的景點，也是台灣休閒農業旅遊的領軍者。遊客在40公頃的草原上不僅可以享受騎馬、滑草、住小木屋等牧場遊內容，更吸引人的是這裡還開發了獨一無二的“DIY”項目，如遊客可以選取農場裏不同香草嘗試萃取精油，並自己調配香水；可以在“草食節”上，採來農場新鮮綠色的牧草加入麵粉，自己製作“綠色饅頭”、牧草冰淇淋等。

    據“台灣農業旅遊發展協會”副秘書長龔世明介紹，台灣現有的2400多家休閒農業旅遊經營單位，與一般觀光旅遊不同的是，農業旅遊特別注重讓遊客有所親身體驗。不管是在菜園、果園、茶園、花園、稻田加入採摘、耕種，還是體驗漁家生活、觀光漁市，幾乎在任何一家農業旅遊場所，您都能找到可以動手的活動。

    如今，台灣的休閒農業旅遊不僅在亞洲發展最早，而且發展規模和品牌也位居首位。

    台灣客商：希望體驗陜西農家樂

    在本屆農高會上設立的“陜西鄉村旅遊展”同樣展示了我省發展鄉村旅遊多年來的成果。如今，全省農家樂經營戶至少7000多家，僅西安就有2200多家，可以說規模已經不小，但和很多剛開始發展鄉村旅遊的地方一樣，我省大多數經營戶都靠一家一戶單打獨鬥難以形成規模發展。

    如今，台灣從事休閒農業旅遊的農戶佔15%%左右，只有極少數從事餐飲行業的是由農民一家一戶單獨經營，而85%%是以公司、合作社的形式開辦，更有利於整合資源，形成旅遊品牌。“扶持休閒農業旅遊發展，給予政策比給予資金更重要。”昨日的研討會上，龔世明把台灣發展休閒農業的經驗也獻給了陜西。他說，要提升、壯大農業旅遊的檔次，政府的政策支援是首位。同時，經營者還要特別注重旅遊產業的延伸，才能留住客人。“隨著海峽兩岸更多的城市通航，今後從台灣來西安更方便了，我非常希望有時間體驗一下陜西的農業旅遊。”龔世明說。

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