10月24日，在杨凌农高会C馆的陕西“3+X”特色现代农业展区，来参展的扶风县木林森种植专业合作社理事长李立刚，正拿着一个印着精美图案的苹果展示给参展观众，介绍苹果安全环保的种植过程。
来杨凌参展这几天，李立刚已经接到了3笔订单，来自北京、广州和四川的客商一共预订了10万公斤的苹果。“我种植的是烟富3号晚熟苹果，有300多亩果园的果树已经挂果，预计今年可收获35万公斤苹果，这几天就能采摘。”李立刚乐得合不拢嘴。
李立刚带来的“封神台”牌苹果主打高端市场，一盒12个装的苹果售价180元，平均一个苹果卖20元。苹果上的图案是合作社在苹果成熟后，用可食用油墨印刷上去的。“这个印刷技术比现在普遍使用的贴纸避免阳光照射形成图案的方法更加清晰、精致、环保、安全。这个技术，就是我在杨凌农高会上‘淘’到的。” 李立刚对记者说。
今年是李立刚第六次参加杨凌农高会了。李立刚告诉记者，2014年，他在家乡扶风县法门镇黄堆村流转了700多亩地，但土地流转了却不知道该种什么。在当年的杨凌农高会上，李立刚转了整整5天，他见到了使用水肥一体化技术种植的矮化密植苹果展示，深受启发，下决心要发展现代化、集约化的苹果种植。建园、定植，标准化的矮砧苹果园建起来了。2015年，李立刚又在杨凌农高会上找到一家农业科技公司，投资七八万元给自己的苹果园配套了水肥一体化设备。
“就是在2015年的杨凌农高会上，一家山东的企业带来了一项用可食用油墨给苹果上印刷图案的技术。我当时兴奋得很，留下了联系方式，会后，我去山东考察了两趟，带着我的苹果过去印刷，感觉效果十分满意。2016年，我就买了两台苹果印字机。”李立刚说，“当年，我带着印着图案的苹果参加中国陕西（洛川）国际苹果博览会，我的苹果大受欢迎，一炮而红，当时就卖到了一盒180元的高价。”
2017年，合作社又开始发展私人定制业务，为企业或个人量身打造印有各种图案的苹果。后来，合作社又发展果树认领业务，3年来，已经有1000多棵苹果树被认领。
“去年，我在杨凌农高会上找到一家生物化学企业，他们生产的一种‘生物药液’喷洒在果树上，可以完全分解农药残留。保证农产品质量安全，这正是我们企业所追求的。”李立刚说，“我的现代果业梦离不开杨凌农高会，我还要一届一届继续参加。未来，我们合作社打算带动周边更多的农民，发展现代果业，让更多消费者吃到我们种的安全又美味的苹果。”
