2014年全省开发区“杨凌杯”乒乓球、羽毛球友谊赛于6月27日-28日在杨凌举行,为确保400多运动员、教练员、裁判员在杨凌比赛期间的饮食安全,杨凌示范区食品药品监督管理局领导高度重视,认真安排,扎实工作。一是制定下发了《“杨凌杯”食品安全监管工作方案》,明确了工作任务和要求,夯实了工作责任;二是会前组织执法人员对负责餐饮接待的神农酒店和会展酒店进行了全面的检查,消除了食品安全隐患;三是与接待单位签订了重大活动保障餐饮服务食品安全监督告知书,明确了接待单位责任和要求;四是比赛期间派驻4名执法人员进行了驻点全程监督,对原辅料采购索证索票、进货查验、食品加工、备餐、供餐时间及食品的留样等关键环节进行动态监控,发现问题及时制止并提出整改意见。由于措施得力,监管到位,比赛期间未发生餐饮食品安全事故,保障了比赛顺利进行。






